「广州狼王生活常识」对眼睛最好的六种食物，一定让孩子多吃
20-12-02
北京同仁医院临床营养科主管技师文雅琦提示：
充足营养素的摄入，对视网膜和视觉上皮细胞的正常发育，具有重要作用，还能改善视网膜病变，帮助机体抵抗各类病毒和细菌的侵扰。
想要守护孩子的双眼，这八大护眼营养素，是万万不可少的。
1. 类胡萝卜素：阻挡有害蓝光
类胡萝卜素家族里，玉米黄素和叶黄素这两种营养素，具有光滤作用，能帮助眼睛抵挡蓝光，有助于保持双眼的灵敏度和清晰度。代表食物：菠菜、花椰菜、洋葱、玉米、南瓜、芥蓝等。2. 花青素：预防白内障
青花素能够稳定眼部微血管，并增强微血管的循环，从而预防白内障。另外，花青素还是截至目前最有效的抗氧化剂，有助于减少自由基对眼睛的伤害。代表食物：蓝莓、红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬中。3. β胡萝卜素：预防夜盲症
β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，而维生素A是构成眼感光物质的重要原料，使眼睛明亮有神，预防夜盲症的形成。代表食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、花椰菜、芒果等。4. 维生素C：增进眼球健康
维生素C能帮助视网膜免受紫外线的伤害，从而防止晶状体老化，帮助增进眼球的健康。代表食物：猕猴桃、柠檬、葡萄柚等富含维生素C的水果。5. 钙：增强眼球壁韧性
钙不仅是生长发育的必备元素，还是眼部组织的保护器。如果缺钙，眼球壁的韧性降低，会助长近视的发生。代表食物：牛奶、豆类、海带等。6. DHA：让视力更清晰
适当地补充DHA，能让视觉加倍敏锐，让视力更加清晰。DHA爱是脑部神经元的重要组成部分，对智力和视力的发育也至关重要。代表食物：深海鱼，坚果等。7. 锌：预防黄斑部病变
相关研究发现，锌的缺乏与眼球内黄斑部病变有着密切的关系。因此，补足人体所需的锌，能够帮助保护视力。代表食物：牡蛎、动物肝脏、花生、肉类、蛋等。
8. 维生素E：延缓眼部衰老维生素E具有很强的抗氧化性，及时补充维生素E，有助于延缓眼睛老化。代表食物：各类食物油、坚果等。
