「广州狼王生活常识」早餐的几个真相,要早知道!
20-12-16
1、早餐几点吃最好?
对于几点吃早餐的问题,学术界其实早就有了较为一致的认可:
一天中的第一餐,应在醒来之后的2小时之内,一般不晚于上午10:00。午餐和早餐的时间间隔,最好为4-5小时。7点-8点吃早餐,是较为合适的。
醒来后的2小时内,食欲最旺盛,吃完早餐后就不急于吃午餐了。
2、比起少吃一顿早餐,更可怕的是饮食不规律。
前不久有一个扎心的事件:12岁男孩确诊肺癌晚期。
当医生询问孩子的生活细节时,妈妈痛心又后悔:「儿子没怎么吃过早餐,中晚餐也是我们追着喂才吃上半碗饭菜。」
很多人都被这样提醒过:不吃早饭对身体不好。
长期不吃早餐对身体肯定是有影响的,但长期饮食不规律,更伤身!尤其是饥一顿饱一顿、有时吃有时不吃。就更容易营养不良,还容易发胖、更有可能患糖尿病。
3、不吃早饭会变笨?
不吃早餐影响的不是智商,而是反应能力!
试想,如果没吃早餐,那么孩子将大概有12个小时处于「空腹」状态,体内储存的糖早已消耗殆尽,血糖过低的反应不仅仅是肚子饿,连脑袋也是「饿」的。大脑变得没有那么兴奋,反应力也降低,注意力也难以集中,会严重影响早上的学习效率。所以对于孩子来说,哪怕时间来不及,无论如何也要吃早餐。
饮食规律很重要!
4、早餐吃多少好?
最理论的计算是,早餐要占全天总能量的25%-30%。但百分比的数量实在是很难丈量清楚,给大家总结了一个最简单的描述:
下一顿开饭前半小时到一小时,能有轻微饿的感觉;孩子11点半放学,如果恰好在这时候他开始感到饿了,说明早餐的量刚刚好;如果10点就已经饿了,说明今天的早餐吃得太少了......
这需要妈妈花费一些时间,来不断地测试和调整,最后得出「孩子早餐到底该吃多少」的结论。一般来说,一名普通小学生的的早餐量大约为:一个鸡蛋+一杯奶+1~2个菜包,或一个鸡蛋+一碗瘦肉牛奶燕麦粥+一个苹果(苹果可以课间吃)。
5、不同年龄段的孩子,需要吃不同类型的早餐吗?
是的,一年级的孩子和六年级的孩子,他们的早餐,一定是不一样的。
低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期,一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。另外,一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物,以防出现龋齿。因此,低年级孩子的早餐建议为:
一小杯牛奶+一个鸡蛋+一片面包或一个杂粮馒头+少量蔬菜
而高年级的孩子,身体发育快,肌肉和谷歌都在飞速成长,因此需要更多的钙质和维生素,这能帮助他们的身体发育。高年级孩子的早餐建议为:
一大杯牛奶+一个鸡蛋+两片面包或1~2个杂粮馒头+少量蔬菜+一个新鲜水果